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Osteria

Pizzeria


Antipasti


  • Antipasto dell'Oste € 11,00


  • Affettati nostrani € 8,00


  • Formaggi con miele e marmellata € 9,00


  • Caprese di bufala con pomodorini, basilico e pane tostato all'olio e aglio € 8,00


Primi Piatti


  • Tagliatelle della Nonna Teresa € 8,00


  • Tortelloni verdi con formaggio di fossa e noci € 9,00


  • Strozzapreti asparagi, pomodorini e guanciale € 8,00


  • Pappardelle al cinghiale € 8,00


  • Cappelletti in brodo € 9,00


  • Gnocchetti con funghi e gorgonzola € 8,00


Secondi Piatti


  • Coniglio in porchetta e finocchietto € 12,00


  • Castrato alla brace € 13,00


  • Galletto ruspante alla diavola € 12,00


  • Grigliata di carne € 13,00


  • Spiedone primitivo € 14,00


  • Agnello impanato e fritto € 13,00


  • Filetto di scottona alla brace € 20,00

Allevamento Fattoria Fontetto

Con funghi porcini € 22,00


  • Tagliata di scottona

Allevamento Fattoria Fontetto

Al sale e rosmarino o rucola e grana € 16,00

Con funghi porcini € 18,00


  • Costata di scottona € 16,00

Allevamento Fattoria Fontetto di Novafeltria


  • Fiorentina di scottona € 4,50 x HG

Allevamento Fattoria Fontetto di Novafeltria


  • Tomahawk € 4,50 x HG

Allevamento Fattoria Fontetto di Novafeltria


Contorni


  • Erbette saltate in padelle € 4,00


  • Patate al forno € 4,00


  • Verdure alla griglia € 5,00


  • Verdure gratinate € 5,00


  • Insalata mista € 5,00


  • Insalata verde € 4,00


  • Patate fritte € 4,00

Quelli della casa


Sangiovese Podere Vecciano o Bianco frizzante Verd'Oro

  • Un quarto di litro € 3,00

  • Un mezzo litro € 5,00

  • Un litro € 8,00


Rossi


  • Az. Niklas Lagrein Alto Adige € 17,00

  • Az. Reverdito Barolo Castagni € 29,00

  • Az. Reverdito Nebbiolo Langhe € 19,00

  • Az. Bertani Ripasso Valpolicella

Classico Superiore € 19,00

  • Az. Paladin Refosco Lison € 16,00

  • Az. Drei Donà Sangiovese Ris. Pruno

Tenuta la Palazza € 30,00

  • F. Paradiso Barbarossa cuvèe 60 € 17,00

  • Az. Ottaviani 928 Cabernet e Sang. € 19,00

  • Az. Collelceto Brunello di Montalcino € 49,00

  • Az. Ottaviani Sangiovese Riserva

Sole Rosso € 20,00

  • Az. Ottaviani Sangiovese Superiore

Caciara € 16,00

  • Pod. Vecciano Sang. Montetauro € 9,00

  • Pod. Vecciano Sangiovese Superiore

Vignalmonte € 17,00

  • Pod. Vecciano Sangiovese Riserva

d'Enio € 20,00

  • Valle Lepri Sang. Sup. Fidelio € 17,00
  • Valle Lepri Merlot Lepos € 17,00

  • Valle Lepri Cabernet Sauv. Ris. Ira € 20,00

  • Valle Lepri Sang. Sup. Ris. Batest € 20,00

  • Le Pupille Morellino di Scansano € 17,00

  • La Braccesca Nobile Montepulciano € 23,00

  • Umani Ronchi Rosso Conero Serrano € 16,00

  • Az. Lucchetti Lacrima Morro d'Alba € 14,00

  • Masciarelli Montep. D'Abruzzo € 16,00

  • Az. Moretti Sagrantino Montefalco € 27,00

  • Az. Paolo Leo Primitivo di Manduria € 18,00


Bianchi


  • Valle Isarco Gewurztraminer € 19,00

  • Az. Pighin Friulano € 16,00

  • Az. Belisario Verdicchio di Matelica € 17,00

  • Az. Velenosi Pecorino Villa Angela € 18,00

  • Az. Velenosi Passerina Villa Angela € 17,00

  • Pod. Vecciano Pagadebit Vigna Rose € 14,00

  • Pod. Vecciano Rebola Vigna la Ginestra € 18,00
  • La Guardiense Falanghina Fremondo € 15,00


Bollicine


  • Montelliana Prosecco sup. E. Dry € 16,00

  • Astoria Prosecco Valdobbiadene Millesimato € 20,00

  • Az. Velenosi Passerina Brut € 18,00



Mezze Bottiglie


  • Az. Ottaviani Clemente Primo € 7,00

  • Az. Celli Sangiovese € 7,00

  • Az. Ottaviani Sang. Sup. Caciara € 7,00



Dolci


  • Az. Scagliola Moscato d'Asti Primo Bacio € 14,00

  • Az. Bersano Bracchetto d'Acqui € 15,00

Lista Birre

Birra alla spina


Amarcord Gradisca – Apecchio (Pu)


  • Grande 40 cl € 4,50

  • Piccola 20 cl € 3,00


Birre Bottiglia


Birra del Borgo – Borgorose (Ri)


  • Lisa: La Lager Italiana con grano antico e scorza d'arancia. Dorata, non filtrata e dall'aspetto velato. Alc. 5,0 % Vol. 33cl € 5,00


  • Duchessa: Birra dorata al farro. Fresca, piacevole ed elegante. Alc. 5,8 % Vol. 33cl € 5,00


  • ReAle Extra: Versione extra-luppolata (ed extra profumata!) della ReAle. Crea assuefazione!

Alc. 6,4 % Vol. 33cl € 5,00


  • MyAntonia: un'insolita Pils con tanto luppolo Americano ed Europeo e dal profumo intenso. Esplosiva ma bilanciata.

Alc. 7,5 % Vol. 33cl € 5,00


  • Maledetta: Luppolatura di scuola inglese e lieviti autoctoni frutto della nostra sperimentazione.

Alc. 6,2 % Vol. 33cl € 5,00


Theresianer – Trieste (Ts)


  • Vienna Rossa: Perfetto equilibrio tra malto e luppolo. Colore ramato, note fruttate che si abbracciano con la frutta secca e si lasciano sedurre dal caramello. Naturalmente dolce e mai eccessiva.

Alc. 5,3 % Vol. 33cl € 4,00


Ichnusa – Cagliari (Ca)


  • Ichnusa non filtrata: In bocca ha una buona bevibilità, è morbida, corposa ed equilibrata: la nota amara, in chiusura, è lieve e moderata.

Alc. 5,0 % Vol. 33cl € 4,00


Monaco di Baviera - Germania


  • Franziskaner Hefe-Weissbier: è una Weisse prodotta con frumento bavarese. Di colore oro-ramato opalescente, presenta un'invitante schiuma abbondante. Profumo fruttato (banana) e agrumato. Molto frizzante, sapore fresco, leggermente speziato e fruttato, finale dolce e delicatamente acidulo.

Alc. 5,0 % Vol. 50cl € 4,50


Hoegaarden – Belgio


  • Hoegaarden Blanche: il gusto è quello fresco e acidulo del frumento non maltato belga, con un leggero fondo di miele e lievito; il retrogusto lieve ma persistente è chiaramente di succo di limone.

Alc. 4,9 % Vol. 33cl € 4,00


Birra Viola – Cattolica (Rn)


  • Bionda Lager: sapore secco e gradevolmente arrotondato dall'amaro dei luppoli più pregiati Alc. 5,6 % Vol. 75cl € 12,00


  • Rossa Red Ale: Una birra ricca di sapori di spezie, calda, che avvolge il palato e lo conquista con un finale rotondo e persistente.

Alc. 6,6 % Vol. 75cl € 12,00

Bevande


  • Acqua Plose 75 cl € 2,50


  • Coca-cola alla spina 30 cl € 2,50


  • Coca-cola alla spina 40 cl € 3,50


  • Corona € 4,00


  • Bibita vetro 33 cl

(coca-cola, coca-cola zero, fanta, sprite) € 3,00







Dessert

Ora proponiamo anche un impasto alternativo

ai 7 cereali per ogni pizza aggiunta + € 1,00


Le Pizze della Tradizione


  • Marinara pomodoro,aglio,prezzemolo € 4,00


  • Margherita pomodoro, mozzarella € 5,00


  • Romana margherita con acciughe, capperi, origano € 6,00


  • Diavola margherita con salame piccante € 6,00


  • Capricciosa margherita con prosciutto cotto, funghi, carciofini e peperoni € 8,00


  • Tonno e cipolla margherita con tonno e

cipolla € 7,00


  • Salsiccia margherita con salsiccia € 6,50


  • Funghi margherita con funghi € 6,00


  • Crudo e rucola margherita con crudo e

rucola € 8,00


  • Cotto e olive margherita con cotto e olive € 7,00


  • Porcini margherita con porcini € 7,00


  • Bufala pomodoro, mozzarella di bufala e

basilico € 8,00


  • Salsiccia e cipolla margherita con salsiccia e cipolla € 7,50


  • Calzone pomodoro, mozzarella, cotto e

funghi € 7,50


  • 4 stagioni margherita, cotto, funghi, carciofini e olive € 8,00


Le Pizze Particolari


Ora proponiamo anche un impasto alternativo

ai 7 cereali per ogni pizza aggiunta + € 1,00


  • Gabriel € 7,00

pomodoro, mozzarella, salsiccia olive


  • Vale € 7,00

pomodoro, mozzarella, tonno e carciofini


  • Crisss € 9,00

pomodoro, mozzarella, guanciale, friarielli e pendolini marinati nell'olio all'aglio


  • Quella di Lollo € 8,00

pomodoro, mozzarella, wurstell e patatine fritte


  • Sergio € 11,00

pomodoro, mozzarella di bufala, salsiccia e salame piccante


  • Indecisa € 10,00

pomodoro, mozzarella di bufala, salsiccia, radicchio e grana


  • Baghinella € 12,00

pomodoro, mozzarella di bufala, cipolla, guanciale e pecorino


  • Inferno € 9,00

pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoni, olive nere e peperoncino


  • Trevigiana € 9,00

pomodoro, mozzarella, radicchio e gorgonzola


  • Ruspante € 10,00

pomodoro, mozzarella, salsiccia e porcini


  • L'interessante € 10,00

pomodoro, mozzarella, brie, speck e radicchio


  • Ortolana € 8,00

pomodoro, mozzarella, peperoni, zucchine, melanzane, funghi e basilico


Le Pizze Bianche


Ora proponiamo anche un impasto alternativo

ai 7 cereali per ogni pizza aggiunta + € 1,00


  • Sofisticata € 11,00

fornarina con burrata, prosciutto crudo nostrano e rucola


  • Mary € 10,00

mozzarella, patate forno, olio tartufato, prosciutto crudo e rucola


  • Barbara € 10,00

mozzarella, zucchine, gamberi, rucola e grana


  • Luvacciona € 9,00

mozzarella, gorgonzola, pere, noci e miele


  • Bufalotta caprese € 8,00

fornarina con mozzarella di bufala, pomodorini e basilico tutto a crudo


  • Fornaracchia € 8,00

stracchino e fuori cottura cipolla tropea, crudo e rucola


  • Bella e buona € 9,00

mozzarella, scamorza, salsiccia, radicchio e melanzane


  • Valtellinese € 9,00

mozzarella, bresaola, rucola e grana


  • Alexa € 9,00

mozzarella, salsiccia, friarielli e olive


  • La patata e la salsiccia € 9,00

mozzarella, patate forno, salsiccia, olio EVO aromatizzato con prezzemolo e aglio, pan grattato

Scegli la tua guarnizione

possiamo ingolosire il dessert come preferisci tu! Abbiamo nutella, scaglie di cioccolato fondente, frutti di bosco,

o caramello …



  • Mascarpone € 5,00


  • Crema Catalana € 5,00


  • Cheesecake in coppa € 5,00


  • Panna cotta € 5,00


  • Sorbetto al limone € 3,00

Lista vini

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