Poi  il richiamo per un mercato più ampio e sempre più in crescita si fa irresistibile decidendo cosi di trasferirsi dopo 10 anni sulla riviera romagnola. Le ricette e l'esperienza aumentano inserendo tantissimi piatti di pesce visto la zona e la disponibilità. Presto con l'arrivo dei figli Barbara e Cristian l'attività familiare si concretizza, infatti si inseriscono e specializzano sempre più nell'accoglienza in sala.

Dal 2015 portiamo avanti con passione il progetto di famiglia "La Brace", riproponendo i piatti della tradizione, aggiungendo tante eccellenze come la fiorentina, i filetti, le tagliate, la pasta fatta rigorosamente a mano. o perché no una bella pizza.

Non resta che  provare...